Curso de Mousse de chocolate
Variaciones ( Brownie oscuro )
Elaboración del azúcar invertido.
Elaboración cremoso Interior de la mousse.
Baño de la mousse.
Decoración de la pieza.
Incluye:
* Materiales.
* Utensilios.
* Guía de estudio.
* Recetario.
¡ podrás llevarte tus preparaciones a casa !
Curso personalizado, 5 personas por curso
Inscripciones abiertas, para más información acerca de fechas, horario y lugar de impartición escribir al correo:
dulcesakari@gmail.com